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滋賀県 野洲 たで喰う虫のたでうどん
野洲発「緑のうどん！？」蓮でも、茶葉でもなく、、、たで、、なんです。
- 名称：たで喰う虫のたでうどん
- 地域：滋賀県 野洲
- 出展者：笑ｃｏッ娘クラブ
「緑のうどん」は、たで食う虫もすきずきのたでの粉と米粉、小麦粉、ミネラル塩で打ったのどごしの良いうどん！
だしは、利尻の昆布、削りかつお、さば、煮干を使用し、誰しも「うまい！」とうなる本格だしに仕上げました！そしてお楽しみのトッピングは、旬の野菜がたっぷり入った「カリカリボール」！どうぞお楽しみください！
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