郷戸料理の食文化と豊かな土壌に生まれ育った地場野菜が手を組み、新座の特産品として新登場!!新座産のニンジンを煉りこんだうっすらオレンジ色の麺をつけ麺でご提供!! 埼玉B級ご当地グルメ王決定戦にも第1回から出場の常連グルメが、満を持してご当地うどんサミットへ登場です!!
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