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滋賀県 竜王 黒豆肉うどん
滋賀県
竜王 黒豆肉うどん
黒豆の風味と近江牛の風味が相性抜群
名称:黒豆肉うどん
地域:滋賀県 竜王
出展者:(株)みらいパーク竜王 道の駅竜王かがみの里
URL:
http://www.rmc.ne.jp/kagaminosato/
滋賀竜王特産の一つ「黒豆」をうどんに練りこみ、こちらも滋賀竜王特産の近江牛をトッピングしました。
黒豆の風味と近江牛の風味が絶妙なハーモニーを奏でています。
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●主催:全国ご当地うどんサミット2013実行委員会
●共催:八日市商工会議所、滋賀県製麺工業協同組合
●後援:滋賀県、東近江市、JAグリーン近江、滋賀県中小企業団体中央会、滋賀県食品産業協議会、全国製麺協同組合連合会
●お問い合せ先:ご当地うどんサミット事務局(滋賀県製麺工業協同組合内設置)
〒523-0087 滋賀県近江八幡市北津田町370-34 TEL: 0748-33-6218
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